肉片菜花

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简介

简单的菜做出好味道就是一点小窍门

用料  

肉片 1-2两
菜花 一只
青椒 一只

肉片菜花的做法  

  1. 猪肉切片,酱油腌15-30分钟

    肉片菜花的做法 步骤1
  2. 爆炒肉片10-20秒,取出放在已切好的青椒片上

  3. 重新在锅内放入油,菜花翻炒后放入水、盐大火烧煮,5分钟后加入青椒肉片

  4. 收汁后,起锅装盘

小贴士

1、个人喜欢菜花中带着肉和青椒混合的香味;
2、家庭烧菜可以把菜花尽量切小,容易烧!

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