葱爆羊肉

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用料  

羊肉片 500g
大葱 适量
适量
孜然粉 三勺
适量
适量
生抽 适量

葱爆羊肉的做法  

  1. 油热后加片姜炝锅,再倒入羊肉片翻炒

  2. 炒至变色后,加入少许盐、生抽、姜丝,三勺孜然粉

  3. 加入大葱,翻炒片刻,再加入香菜起锅

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