福州风味-清蒸圣子

简介

快手菜,清蒸小菜

用料  

圣子
料酒
麻油

福州风味-清蒸圣子的做法  

  1. 将圣子泡水,清洗干净

  2. 取小碗一只,将圣子一只只立起来放

  3. 姜切片,插在圣子与圣子之间

  4. 撒少许盐,加入料酒

  5. 放入蒸锅,蒸至5-10分钟即可出锅,加入麻油就可以吃了

小贴士

清爽小轻,少油少盐,少麻烦,味道清淡,鲜美,福州风味

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