【懒人版】香蕉派

3 人做过这道菜
刚刚结束不久的首届天宝香蕉节,作为客商嘉宾,送了一堆的宣传资料,当然也收到了传说中的红香蕉,还有各种香蕉零食,香蕉脆片。长这么大第一次见红香蕉,是不是很土?哈哈…… 吃起来其实跟普通的黄色米香蕉差不多,只是更多了一些香甜味。

  想到家里还有很多黄香蕉,还有前些日子败的一整盒起酥片,干脆就做了个懒人版香蕉派。


【材料】(1张起酥皮可以做一个香蕉派)


起酥皮(飞饼皮) 3张

香蕉 2根

鸡蛋 1个


PS:用飞饼皮更好吃,因为这款起酥皮是咸味的,感觉用来做一些卷饼,海鲜汤,卷饼之类的更合适。不过妈妈居然很爱这种味道,大呼好吃。

用料  

起酥皮 3张
香蕉 2根
鸡蛋 1个

【懒人版】香蕉派的做法  

  1. 香蕉切小丁备用

    【懒人版】香蕉派的做法 步骤1
  2. 取一张飞饼皮,室温下放置几分钟,软化后切成长方形

  3. 铺上香蕉丁,饼皮容易变软,所以动作要快噢,如果软了可以放冰箱冷藏一会再拿出来使用

  4. 盖上另一半饼皮,用刀在表面轻轻划几刀

  5. 用叉子压紧边缘粘紧

  6. 表面刷上鸡蛋液

  7. 放入预热好的烤箱,180度25分钟左右。起酥了,表面上色就可以了

    【懒人版】香蕉派的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

【懒人版】香蕉派所在分类

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【懒人版】香蕉派的答疑

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