南瓜芝士海鲜意面

用料  

南瓜 250克
面粉 1小勺
黄油 30克
芝士片 2片
虾、蟹柳、脆脆肠 适量
意面 适量
牛奶 250克
盐、胡椒粉、奶酪粉 适量

南瓜芝士海鲜意面的做法  

  1. 南瓜去皮去籽后切小块,煮熟后打成泥状备用

  2. 水烧开放少计油、盐跟适量意面,煮8至10分钟,晾干备用

  3. 虾去壳、蟹柳切小段、脆脆肠切片

  4. 年油用小火溶化后加入面粉,依次加入牛奶、芝士片、南瓜泥、盐、胡椒粉煮至浓稠

  5. 加入所有食材一起拌匀后装盘

  6. 撒上奶酪粉即可

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