凉拌何首乌

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用料  

何首鸟 500g
2瓣
香葱 3根
味精 少许
酱油 2勺
1勺

凉拌何首乌的做法  

  1. 将何首乌拆洗干净;

    凉拌何首乌的做法 步骤1
  2. 锅内放水烧开;

    凉拌何首乌的做法 步骤2
  3. 将何首乌放入锅内氽熟,捞出装盘,冷却;

    凉拌何首乌的做法 步骤3
  4. 蒜拍泥,葱切花;

    凉拌何首乌的做法 步骤4
  5. 将葱花 蒜泥 胡辣椒  酱油  醋 味精一并倒入盘内,拌匀。

    凉拌何首乌的做法 步骤5

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