菜板肉

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简介

其实呢,这个很简单滴,最主要就是重庆城口特色老腊肉,肥瘦适中,才美味好吃,舍不得停下!

用料  

腊肉 随意

菜板肉的做法  

  1. 挑选肥瘦适中的城口老腊肉,绝对要一整块的哦!

  2. 接着就是腊肉放锅里,加入淹过肉的清水,不断的煮,煮到熟,可以咬动为止。

  3. 最后,把煮熟的肉切成大小适中的块状即可。当然也可以随自己喜好啦!

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