花旗参炖竹丝鸡

简介

花旗参有补中、益气、生津的功效。与鸡一起炖,滋阴润肺。

用料  

花旗参 5g
红枣 5g
竹丝鸡 1只
川贝 3g

花旗参炖竹丝鸡的做法  

  1. 鸡洗进净,斩块,放入锅内

  2. 花旗参 川贝 红枣洗净后放入锅中

  3. 加水置武火上烧沸,再用文火炖4小时,加入盐调味即可

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