意大利面肉酱

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用料  

黄油 一点
猪肉或牛肉 8元
6
料酒
淀粉
鸡精
黑胡椒粉
洋葱 1个
番茄酱 1包
番茄 1个
红酒 少许

意大利面肉酱的做法  

  1. 肉末加蒜末,盐,料酒,淀粉,鸡精,黑胡椒粉 腌10分钟

  2. 放黄油,放肉末,炒变色,盛出

  3. 黄油,放洋葱,蒜末,炒香。 放番茄丁炒出沙,倒入肉末,加入番茄酱炒,加少量淡奶油,加少量盐,红酒。炒的过程中尝味道,可以后盛出即可

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