简单的香菇油菜(超家常

简介

香菇油菜是厨房里的经典搭配wwww做法简单味道可口 可是心头大爱❤️

用料  

香菇 4个左右
油菜 4棵左右
猪肉 一小块
食盐
酱油
食用油

简单的香菇油菜(超家常的做法  

  1. 每棵油菜剥掉最外面几片叶 用剪刀去根并将油菜叶剪成四组 | 香菇洗净去掉泥根 | 猪肉切片

  2. 油菜过开水焯2min |  香菇过开水焯1min后过凉水 十字改刀成四块 |

  3. 起锅待热倒入食用油 待热放入肉片翻炒 待变色放入酱油呛一下

  4. 调大火放入香菇翻炒 随后放入油菜君翻炒

  5. 加入小半碗水 放入食用盐 降低翻炒频率让菜自己享受一会儿wwwww

  6. 过段时间【凭直觉】关火出锅~

小贴士

这里把香菇焯后再切是因为觉得切了再焯不好捞~而且可以体会一下滑滑得手感啦啦啦啦 其实可以先切的(≧∇≦)大家炒的时候不能像枪顶着一样不停的翻炒哦~菜也需要休息一下下♨️

简单的香菇油菜(超家常的留言

关于简单的香菇油菜(超家常的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

被加入到菜单

该菜谱创建于
12 收藏