手撕包菜

1
人做过这道菜

简介

舌尖上的家乡。手撕包菜算是徐州的一道家常小炒了。

用料  

手撕包菜的做法  

  1. 园包菜,一层层用手撕下来,顾名思义手撕包菜。用水泡泡,清洗下。沥干

    手撕包菜的做法 步骤1
  2. 热油,关小火,放冰糖,慢慢熬糖色。待搅动费劲时,即可。此时放切小丁的西红柿,快速翻炒。炒制粘稠,放葱姜蒜,放沥干水分的包菜。快速翻炒,俩勺味极鲜,一小勺糖,一小勺盐,最后撒入蒜蓉。ok出锅。

    手撕包菜的做法 步骤2

小贴士

西红柿放的多少,直接影响口味,看亲喜欢的了。

手撕包菜的留言

关于手撕包菜的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
9 收藏