红烧黄鱼(简单快菜)

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黄鱼红烧也非常好吃哟

用料  

红烧黄鱼(简单快菜)的做法  

  1. 黄鱼收拾干净,料酒,姜片腌一个小时。

    红烧黄鱼(简单快菜)的做法 步骤1
  2. 鱼擦干净,用刀花刀花,撒上生粉。

    红烧黄鱼(简单快菜)的做法 步骤2
  3. 热油,鱼下锅煎制两面微黄。

    红烧黄鱼(简单快菜)的做法 步骤3
  4. 放葱姜蒜,轻轻翻炒。一定要小心,否则会破相啊。俩勺生抽俩勺味极鲜一勺耗油一勺糖四勺醋,一小勺蒸鱼豆豉油,加水调成料汁,倒入鱼锅,轻轻翻炒,盖盖,等待收汁关火。

  5. 出锅撒些葱花,红椒。

    红烧黄鱼(简单快菜)的做法 步骤5

小贴士

鱼下锅后,所有翻炒都要小心,否则会破相哦。

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