冻豆腐清汤

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第一次吃到冻豆腐,口感QQ的,很有弹力,水吸的也多,清爽。

用料  

冻豆腐清汤的做法  

  1. 大火水烧开后,放入妈妈做的香豆腐(豆腐放在冰冻库里一夜)关中火化豆腐的冰,豆腐拿筷子能戳穿后,加入煸焦的葱油,最后加盐。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
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冻豆腐清汤的答疑

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