双椒牛肉

8.5
综合评分
大家对这个菜谱的评价(10 份)
好极了
8
挺好
2
一般
0
83
人做过这道菜

简介

川菜 微辣

用料  

牛肉 150克
红色绿色尖椒若干
酱油、料酒、姜、盐、花椒、海椒面、芡粉

双椒牛肉的做法  

  1. 牛肉切成丝 加入少量水勾兑芡粉或鸡蛋清搅拌 加入花椒和少量酱油和海椒面

    双椒牛肉的做法 步骤1
  2. 将姜切成丝 双椒切成两半(把尖椒里面的籽籽取出,不然味道很辣)

    双椒牛肉的做法 步骤2
  3. 先倒入牛肉马上再放双椒和姜 在锅中大火炒50秒左右 起锅时放入味精和少量酱油

    双椒牛肉的做法 步骤3

双椒牛肉的留言

暂无作者回复的留言,查看全部1条留言

参照这个菜谱,大家做出 84 个作品

 
该菜谱创建于
3826 收藏