洋葱肉丝

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用料  

瘦猪肉
洋葱 一个
豆粉
鸡蛋 可有可无

洋葱肉丝的做法  

  1. 1.洋葱,瘦猪肉切条
    2.切条猪肉加少许豆粉(可加一点点鸡蛋,肉更加鲜嫩)
    3.锅底放少许油,油热后放肉(大约翻炒一两分钟), 放洋葱,继续翻炒至熟即可!
    4.快起锅时放盐!

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