茭白炒四季豆

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用料  

茭白 500g
四季豆 500g
蒜粉 少许
辣油老干妈 一勺
老抽 一勺

茭白炒四季豆的做法  

  1. 先将洗净的四季豆和茭白放入少许盐拌匀,然后放进微波炉高火3-4分钟

  2. 油锅加热,先放入老干妈煸香,然后将茭白和四季豆一起倒入锅内大火翻炒,翻炒2分钟后加入蒜粉和生抽继续翻炒1分钟

  3. 转中火盖上锅盖1-2分钟,就可以出锅啦

 

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