酱牛肉（小王）
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肉包嘟嘟嘟
记录热爱做饭的小王所做的每一道美食做法～
用料
酱牛肉（小王）的做法
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牛肉用水泡6个小时去除血水 之间换6次水 每次换水时挤血
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把泡好的牛肉放入锅中 （小王用的是砂锅）
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添加各种调料～
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放入花雕 两种酱油（一种鲜一种甜） 和蚝油各适量 ps.图为所用酱油中的一种
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图为所用酱油的另一种
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加水稍微没过肉 开火等锅开了 转小火，盖上盖子，煮两个小时以上。
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肉不能捞出来，在锅里继续泡一宿（六个小时以上）
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把肉捞出来 可以直接啃 也可以切了吃
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开始吃！
小贴士
全程无需放盐～
