麻辣香锅

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味道还不错

用料  

海白虾 8
鱿鱼 1
腐竹 适量
土豆 2
麻辣香锅调料包 1
白芝麻 适量

麻辣香锅的做法  

  1. 虾挑去虾线后,下油锅煸炒至红色,下料酒去腥。

    麻辣香锅的做法 步骤1
  2. 打花刀的鱿鱼也用油锅煸过,料酒去腥

    麻辣香锅的做法 步骤2
  3. 土豆片过水焯熟

    麻辣香锅的做法 步骤3
  4. 青笋过水焯熟

    麻辣香锅的做法 步骤4
  5. 泡过水的腐竹和肉皮也要下热水焯过,去掉腥味。

    麻辣香锅的做法 步骤5
  6. 油锅,下几个大蒜,最好多点,这样才香。

    麻辣香锅的做法 步骤6
  7. 油热后,下刚才所有处理过的食材,以及调料包,快速翻炒,根据个人口味再加盐调整咸淡。最后出锅前撒上白芝麻。

    麻辣香锅的做法 步骤7
 

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