彩椒煲(烤箱版)

用料  

彩椒 根据需要决定数量
猪肉
胡萝卜
鸡蛋
各种调料

彩椒煲(烤箱版)的做法  

  1. 削去胡萝卜表皮

    彩椒煲(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 处理葱姜蒜

    彩椒煲(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 打碎后的胡萝卜,肉馅,加入鸡蛋

    彩椒煲(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 加入适量醋,烟,胡椒粉,生抽拌匀,腌制一会

    彩椒煲(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 腌制肉馅的过程中处理彩椒

    彩椒煲(烤箱版)的做法 步骤5
  6. 填好料后回归原状

    彩椒煲(烤箱版)的做法 步骤6
  7. 刷上油,入烤箱。200度,25分钟左右

    彩椒煲(烤箱版)的做法 步骤7

小贴士

我第一次尝试,因为有小孩,所以觉得这样他们肯定喜欢。但是苦于彩椒个头都很大,小朋友根本吃不完,所以大家挑选彩椒是要注意个头。肉馅自己根据喜好可以任意调,我放胡萝卜一是家里只有胡萝卜,而是肉不够多,结果胡萝卜太多都没肉了,所以仅供参考。

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