荷香八宝饭

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简介

端午节到了,觉得包粽子麻烦,就做个八宝饭也不错。

用料  

糯米、红豆、莲子、糖、葡萄干、蜜枣等自己喜欢吃的果铺

荷香八宝饭的做法  

  1. 小红豆放高压锅煮烂后,放糖压碎成豆沙。

    荷香八宝饭的做法 步骤1
  2. 糯米蒸熟放糖搅拌均匀,选自己喜欢的果铺备用。

    荷香八宝饭的做法 步骤2
  3. 在盆子底抹油,再摆上果铺。糯米铺在上面,中间放豆沙,最上面再放层糯米,压平,再倒置。

    荷香八宝饭的做法 步骤3
  4. 包在荷叶里蒸15分钟就好了

    荷香八宝饭的做法 步骤4

小贴士

中间放的豆沙多点更好吃

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