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蛋挞
混酥蛋挞(皮)
混酥蛋挞(皮)
2
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dry跩
没有分明层次,跟派皮一个口感。
用料
A酥油
110g
黄油
110g
糖粉
50g
B鸡蛋
40g
牛奶
20g
C奶粉
20g
牛油香粉
少许
低粉
400g
混酥蛋挞(皮)的做法
A料混合均匀。
加入B料,混合均匀。
加入过筛的C料,拌匀。
装入
蛋挞
模具,压压紧。
根据个人喜欢撒葡萄干,装入蛋挞水,八分满。
220-200,30mins左右。
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该菜谱发布于 2014-05-31 20:20:51
92 收藏
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