麻婆豆腐懒人版
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人做过这道菜
zxly_forever
老公是个嘴很挑剔的人，最近他一直想吃麻婆豆腐，今天周六，决定做一次让我老公解解馋。不过…我是第一次做。所以去超市买了一袋麻婆豆腐料。
用料
麻婆豆腐懒人版的做法
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猪肉切肉丁，一旁备用。豆腐切块，放容器里备用。葱姜蒜切碎末。
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大火热锅，锅内放少许油，等油7成热的时候将肉丁放锅内翻炒，九成熟关火。盛出放一旁备用。
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中火，适量油，油热后将麻婆豆腐料全部倒入锅内翻炒，炒出香味后将肉末倒入锅内，同时将切好的豆腐块一同倒入同时翻炒。
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当所有豆腐块都包裹上炒香的麻婆豆腐料后，再翻炒2两分钟后，倒入少许水，继续翻炒。口味比较重的朋友可以适量放少许盐。
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锅内只剩下少许汤汁时放入切好的葱姜蒜末，关火，出锅。
