妈妈的豆角炒肉

3 人做过这道菜
我老妈的独家做法~好好吃~ 关键在于最后加入的生蒜末哦!!

用料  

豆角
猪肉
分两部分
酱油
可选

妈妈的豆角炒肉的做法  

  1. 猪肉化冻、切片,无需腌制。豆角洗净、切段。准备适量葱花,姜片,蒜末。

  2. 起锅热油,放入葱花、姜片和一半的蒜末爆锅。接着倒入肉片翻炒至变色。

  3. 豆角下锅,翻炒一会儿。加入适量酱油。大半碗水倒入锅里。盖上锅盖,转小火焖炖。

  4. 焖至锅内剩余少许汤汁时,以个人口味加入适量盐。

  5. 剩下的一半蒜末加入锅里,点几滴醋,翻拌均匀即可。

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 

妈妈的豆角炒肉所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
69 收藏


妈妈的豆角炒肉的答疑

关于妈妈的豆角炒肉的做法还有疑问? 提一个问题