蔓越莓鬆饼

准备好所有材料，将已过筛的低筋面粉，盐和泡打粉倒入盘中，混合均匀。

鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀。

加入蜂蜜，原味酸奶，水一起搅拌（因原味酸奶的浓稠度不一，若面团结块，请斟酌加水搅拌）

将搅拌好的液体加入到粉类的盘中，由内向外轻慢地搅拌。

加入蔓越莓干，搅拌均匀。（蔓越莓干最好提前切碎一下，这样分布更均匀）

用冰淇淋挖勺（或者用稍大的汤匙）将面团放入华夫烤盘中，烤至上色均匀即可。

烤好的华夫放至晾凉网中，防止水汽使冰变软。

直接食用，也可以适当装饰一下～切开里面满是蔓越莓干，酸甜好吃的！