牛肉炒双豆

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简介

简单易上手

用料  

牛里脊 250克
土豆 2颗
四季豆 10根

牛肉炒双豆的做法  

  1. 牛肉切片,加生粉一勺,生抽两勺,手抓拌匀。腌30分钟。

    牛肉炒双豆的做法 步骤1
  2. 四季豆焯水,土豆切片

    牛肉炒双豆的做法 步骤2
  3. 起油锅,一汤勺油下锅加热,放姜丝,蒜瓣,花椒若干,炒出香味后捞出!大火下牛肉滑锅,炒时速度的加一勺料酒,糖少许!变色后出锅待用。

    牛肉炒双豆的做法 步骤3
  4. 锅里留少许油,下土豆四季豆炒,快熟时加牛肉一起翻炒一分钟,出锅!

    牛肉炒双豆的做法 步骤4

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