下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
鲜豆瓣炒丝瓜
鲜豆瓣炒丝瓜
1
人做过这道菜
收藏
伊纞幽梦
丝瓜具有清凉利尿、通经解毒之功效。而鲜豆瓣具有止咳健脾的功效。外加少许黑木耳更是一道夏季强身健体,爽口清凉的佳肴。
用料
丝瓜
150g
鲜豆瓣
120g
黑木耳
20g
鲜豆瓣炒丝瓜的做法
取一净锅,加入精制油烧热
投入丝瓜、鲜豆瓣,(经过涨发和焯水后)的黑木耳,加盐翻炒,加少许水改小火焖到豆瓣酥烂即可改大火收汁,装盆即可。
小贴士
豆瓣必须烧熟煮透
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的鲜豆瓣炒丝瓜
随便看看
鸡蛋饺子
凉拌黄豆芽
可乐鸭翅
冰极煎鲜杏
巧克力炼乳
黑椒牛肉
本帮红烧鸭子
益生菌
桂花饼
土豆炖白菜
该菜谱发布于 2014-05-31 18:16:34
29 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢鲜豆瓣炒丝瓜的也喜欢
丝瓜炒花甲
小广家乡菜
0 做过
丝瓜海鲜煲
小熊馋美食
14 做过
炒莴笋
春暖花开9628wm
19 做过
莴笋炒肉片
圆满的日记
0 做过
作者伊纞幽梦的其他菜谱
蒜酱香焖乌参
伊纞幽梦
2 做过
香茜麻辣牛柳
伊纞幽梦
0 做过
鲜豆瓣炒丝瓜的答疑
关于鲜豆瓣炒丝瓜的做法还有疑问?
提一个问题