渐变蛋糕层

6 人做过这道菜
按照8寸戚风蛋糕的量做6寸渐变

用料  

蛋白 4个
蛋黄 4个
白砂糖(蛋白 50g
白砂糖(蛋黄 15g
玉米油 50g
牛奶\水 50g
低粉 80g
植物奶油 300g
叶子装饰 适量
提子装饰 适量

渐变蛋糕层的做法  

  1. 大家去找君之8寸戚风蛋糕的方法把蛋黄糊和蛋白弄好

  2. 然后想好做几层、蛋白蛋黄分好混合、加入不同程度的色素

    渐变蛋糕层的做法 步骤2
  3. 我只有一个6寸模具、先从浅色烤起、

    渐变蛋糕层的做法 步骤3
  4. 一层170度10分钟

    渐变蛋糕层的做法 步骤4
  5. 全都烤好、打发奶油、一层层用裱花袋挤上、最后水果、叶子装饰就可以了

    渐变蛋糕层的做法 步骤5

小贴士

繁琐些、心不急慢慢做、没有过程图、太忙了没有拍、会做戚风的这个不是问题

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

渐变蛋糕层所在分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
78 收藏


渐变蛋糕层的答疑

关于渐变蛋糕层的做法还有疑问? 提一个问题