酱油炒鸡

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简介

嘿嘿  新手发的  大家试试吧

用料  

一只
酱油 两勺
料酒 少许
少许
味精 少许
青椒 三个
香菜 一两
葱姜蒜 适量

酱油炒鸡的做法  

  1. 先把鸡剁成块  放到水里抄一下  捞出沥干水

  2. 热油 放入葱姜蒜爆锅 炒出香味

  3. 把鸡肉放进锅里煸炒 放少许料酒  直到鸡肉变色

  4. 根据个人口味 放适量的酱油  继续翻炒 加一点水防止干锅

  5. 根据个人口味放上盐和味精  翻炒至汤汁变稠即可出锅 放上青椒

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