蔬菜烘蛋

7.6 综合评分
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本款烘蛋用了大量蔬菜,加上鸡蛋和淡奶油,营养健康又美味!

用料  

鸡蛋 2只
淡奶油 100ml
青椒 半个
土豆 半个
胡萝卜 一小根
芝士碎 一些
香肠 1/3根

蔬菜烘蛋的做法  

  1. 洗净去皮所有蔬菜备用。

    蔬菜烘蛋的做法 步骤1
  2. 把所有蔬菜和香肠切丁。

    蔬菜烘蛋的做法 步骤2
  3. 鸡蛋,淡奶油,食盐和黑胡椒粉搅拌均匀,加入切好的蔬菜和芝士混合。烤盘上喷上一层薄薄的油,把蔬菜鸡蛋混合物倒入烤盘,大约九分满。

    蔬菜烘蛋的做法 步骤3
  4. 烤箱预热至180度,烤20分钟即可。

    蔬菜烘蛋的做法 步骤4

小贴士

蔬菜的搭配可根据个人喜好自行调整。

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蔬菜烘蛋的答疑

  • 吃货得小世界  1年前  
    11
    预热多少分钟,总共需要多长时间
    作者回复 4个月前  
    我家的烤箱是预热10分钟到180度,烤20分钟。
  • Máo  3年前  
    7
    是否可以用微波呢?
    作者回复 4个月前  
    我没有试过用微波炉,不好意思。
  • CHUNMEI  9个月前  
    5
    芝士是马苏里拉奶酪可以吗?
    作者回复 4个月前  
    可以的。
  • 婕妤豆豆  4个月前  
    2
    放在烤箱的那层?
    作者回复 4个月前  
    中下层。
  • 手机用户6616_tz3c  4个月前  
    1
    不用奶油芝士,直接上锅煎可不可以,谢谢
    作者回复 4个月前  
    那就有点像煎蛋饼了,你可以试试。
  • 手机用户1495_f5mb  4个月前  
    0
    奶油在哪里买呢
    作者回复 4个月前  
    一般有进口商品的超市都有卖,或者淘宝上买。
  • 手机用户1213_8zf4  4个月前  
    0
    没有这小的烤盘用装菜用的不绣钢盘好吗
    作者回复 4个月前  
    可以的,耐高温的容器都可以。
  • hiver  4个月前  
    0
    请问多大烤盘?
    作者回复 4个月前  
    8寸或9寸披萨盘都可以。
  • 手机用户2785_xhy0  4个月前  
    0
    亲,微波炉可以一样做吗
    作者回复 4个月前  
    我没有试过用微波炉。
  • 绝版小乖  4个月前  
    0
    蔬菜不用提前弄成半熟么?会不会鸡蛋熟了蔬菜还没熟?
    作者回复 4个月前  
    不会的。

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