快手意大利面

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简介

10分钟搞定 味道正宗

用料  

猪肉末 200g
料酒 一小汤匙
黒胡椒 三分之一小汤匙
鸡精 三分之一小汤匙
豆瓣酱 三分之一小汤匙
起司(没有可不加) 一小挫
番茄酱
黄油(没有可用普通油) 一小盒
香草末(没有可不加)

快手意大利面的做法  

  1. 冷水煮沸加一小汤匙盐,加面,大火七分钟,要软一点就八-九分钟煮开捞起。

    快手意大利面的做法 步骤1
  2. 沥干水加两小汤匙橄榄油或者一小汤匙食用油,拌匀

    快手意大利面的做法 步骤2
  3. 猪肉末加料酒、盐、胡椒、鸡精、拌匀。
    起锅小火放入黄油,加入肉糜炒匀称。
    加入些许豆瓣酱炒匀。
    加入番茄酱,为肉糜的三、四倍、炒匀,加入些许水,小火翻搅。
    加入一点起司。

    快手意大利面的做法 步骤3
  4. 可以把酱淋在面上,也可以把面放进去翻炒。口感浓郁,很好吃啊!只要十分钟就可以搞定。

    快手意大利面的做法 步骤4

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