蓝莓加少量面粉用水淘洗桑葚、草莓加少量盐放入水中浸泡5分钟,然后冲洗干净
桑葚去梗、草莓去蒂
蓝莓、桑葚、草莓沥干水分,手上套保鲜袋将莓果揉捻碎成果酱
面包机装上搅拌棒,倒入果酱、糖,开启果酱模式。
差不多30分钟左右就可以放玉米淀粉,到比你需要的粘稠度略低一些的时候滴入柠檬汁,搅拌均匀后就停止果酱模式。因为加了淀粉,等凉了会更粘稠一些。
趁热灌入干净无水的玻璃瓶,拧紧瓶盖。
上传你做的清新的综合莓果果酱(蓝莓+草莓+桑葚)