黄瓜切丁,洋葱切丁。放一边备用
把蛋打散,把米饭倒入蛋中和匀
锅中倒油,中小火将蛋与饭炒至金黄即可。放入少许胡椒粉翻炒几下。舀出,放至一旁备用
利用余油将黄瓜,洋葱炒熟(油不够也可倒少许)
将饭倒入锅中一起炒,中小火翻炒一分钟,放入盐,味精。关火
将饭盛入碗中,压实,再扣入一盘子中。完成!然后可以摆些水果蔬菜面包啦装饰一下就可以上桌啦
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