无糖可乐鸡腿

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简介

麦吉第二阶段适用

用料  

鸡腿 若干
零度或极度可乐 一听
生抽 四勺
适量
生姜 适量
大蒜 适量
洋葱 适量
鱼油 三勺
一杯
芹菜 适量
黑胡椒粉 适量

无糖可乐鸡腿的做法  

  1. 倒油入锅,烧热放入姜蒜以及洋葱和芹菜,炒至出味

    无糖可乐鸡腿的做法 步骤1
  2. 倒入鸡腿,翻炒至表皮些许焦黄

  3. 倒入水,烧开再倒入可乐,水位至鸡腿四分子三或三分之二处,盖锅盖焖

  4. 等水位低于一半时,加入些许盐和黑胡椒粉,鱼油。加大火继续焖

    无糖可乐鸡腿的做法 步骤4
  5. 收汁要注意翻炒,怕粘锅底。收汁以后就可以出锅了

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