面条机鸡蛋面

2 人做过这道菜
面条机真是懒人的福音~

用料  

面粉 180克
鸡蛋 一个
适量
少许

面条机鸡蛋面的做法  

  1. 往搅拌桶加一量杯面粉,大约180克,盐少许。

    面条机鸡蛋面的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加水的量大约一量杯,一共80ml左右,缓缓倒进注水盘中

    面条机鸡蛋面的做法 步骤2
  3. 机器搅拌完成,观察面团的是否太干或者太湿,适中的话,可以按出面键啦!

    面条机鸡蛋面的做法 步骤3
  4. 感觉面条机出面的时候很喜感,哈哈!

    面条机鸡蛋面的做法 步骤4

小贴士

我觉得水的用量不一定是80ml根据自身面粉的吸水性有所增减哈!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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