仿日本金の食パン的原味吐司 面包机版

15 人做过这道菜
到目前为止最柔软蓬松,口感和味道都优质的方子

用料  

高粉 220
低粉 30g
砂糖 15g
4g
蜂蜜 15g
牛奶 180ml
干酵母 4g
无盐黄油 20g

仿日本金の食パン的原味吐司 面包机版的做法  

  1. 材料都放入面包机 干酵母放入面包机应该放的地方 设置快烤 成色淡 开始 大约两小时完成

小贴士

我用的是panasonic SD-BH105
这个方子最重要的就是高粉和低粉一起使用才能达到蓬松柔软的口感

参照这个菜谱,大家做出 21 作品

全部21个作品

 

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仿日本金の食パン的原味吐司 面包机版的答疑

  • 追鹌鹑的少女  3年前  
    0
    这个菜谱写的未免太省- -
    作者回复 3年前  
    本来就是基础的面包啊

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