蔬菜羹

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简介

吃了才知道好吃

用料  

猪肉,香菇,黄豆芽,豆腐皮,黑木耳,红萝卜,香菜,芹菜,干辣椒,番薯淀粉

蔬菜羹的做法  

  1. 把菜处理下

    蔬菜羹的做法 步骤1
  2. 大蒜叶子爆香入肉末香菇翻炒,加点料酒

    蔬菜羹的做法 步骤2
  3. 加足量的水,跟蔬菜分量差不多就行

    蔬菜羹的做法 步骤3
  4. 水开后各种蔬菜放进去,加盐,

    蔬菜羹的做法 步骤4
  5. 淀粉加水调好,水开后淋在蔬菜上,缓缓搅拌直至浓稠

    蔬菜羹的做法 步骤5
  6. 完成

    蔬菜羹的做法 步骤6

小贴士

入淀粉后一定要缓缓搅拌,想要羹浓点淀粉多点,反之淀粉少点

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