南瓜丝鸡蛋饼

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用料  

南瓜 适量
鸡蛋 2个
面粉 适量
胡椒粉 适量

南瓜丝鸡蛋饼的做法  

  1. 南瓜洗净切丝,加入鸡蛋搅拌均匀

  2. 再加入适量的面粉,胡椒粉,盐调味搅拌均匀

  3. 平底锅烧热加少许油,将南瓜丝鸡蛋糊倒入锅中,铺平。定型后翻面煎至金黄即可,可蘸番茄酱食用。

    南瓜丝鸡蛋饼的做法 步骤3

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