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红烧鱼

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omenaly的厨房  omenaly

用料  

鱼 1条
醋 适量
生抽 适量
老抽 少许
葱
姜
蒜
盐 少许
干小米椒 少许
料酒

红烧鱼的做法  

  1. 在处理好的鱼上划刀口，放入锅中煎至两面有金黄色

  2. 加入料酒，姜丝，大蒜丝，干辣椒，生抽，盐，醋和少许水闷一分钟

  3. 放入葱丝，直至其变软后起锅

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该菜谱发布于 2014-05-30 09:25:05
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