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清炒蛤蜊
清炒蛤蜊
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S唯有美食与爱不可辜负
用料
蛤蜊
450g
葱姜
10g
红辣椒
适量
干红椒
3g
盐
3g
耗油
10g
味精
2g
料酒
8g
清炒蛤蜊的做法
蛤蜊洗净，入锅中煮至开口，在冲洗干净。
红辣椒洗净，切成丝，干辣椒洗净切成小段。
油锅烧热下姜末、干辣椒、红椒丝煸香，在放蛤蜊肉翻炒，加入葱花、蚝油、味精、料酒、盐稍炒后盛入盘中。
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2014-05-30 08:09:07
46 收藏
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