清椒芽菜炒肉末

简介

超简单的一道菜,未拍细节图

用料  

美人椒 150克
肉末 150克
碎米芽菜 100克
老抽 半匙
植物油 50克

清椒芽菜炒肉末的做法  

  1. 美人椒切段,放入无油的锅内炒干水气后铲出。锅内放油,油冷时即将肉末倒入翻炒,熟后加入老抽,炒几下后放入美人椒,芽菜,翻炒几下后即可起锅装盘

小贴士

不用放味精和盐,芽菜的味就够了,是一道不错的下饭菜

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