蒜蓉辣炒圆菇

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最近超爱吃圆菇,这个方法有辣,不失圆菇香味,自创滴

用料  

圆菇 大约五六只
蒜蓉 半只独头蒜
小米椒 一个
泡辣椒 适量
蚝油 小半汤勺

蒜蓉辣炒圆菇的做法  

  1. 圆菇切片

    蒜蓉辣炒圆菇的做法 步骤1
  2. 准备蒜蓉,姜丝,小米椒碎,泡辣椒碎(我选了红椒和小泡椒)

    蒜蓉辣炒圆菇的做法 步骤2
  3. 炒香蒜蓉,加入姜丝,小米椒,泡辣椒,炒香,加蚝油

  4. 倒入圆菇,翻炒一下,加入适量水(有高汤是最好啦)稍炖,出锅

小贴士

如果口重可适量加少许盐

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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