水果糯米慈

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简介

比较简单的一款

用料  

糯米粉 200克
澄面 35克
70克
椰子粉 20克
植物油 35毫升
鲜牛奶 250毫升
椰蓉 一碗

水果糯米慈的做法  

  1. 把糯米粉,椰子粉,澄面,糖,油,鲜牛奶,倒一起,伴匀,一定要拌匀,不要有结块。

  2. 我是隔水炖的,也可以蒸,要蒸好久,20几分钟,看一下没有白色的就是熟了。

    水果糯米慈的做法 步骤2
  3. 稍微凉一下,不要太凉,开始像包汤圆一样包起来,要戴一次性手套,没有也可用保鲜袋凑合,取团面,搓圆,压扁,中间厚边上薄,放水果,我用的是香蕉和芒果,我觉得芒果不好包,有好多水,接口会很难粘上,封口,趁热在椰蓉里滚一下

    水果糯米慈的做法 步骤3
  4. 成品就是这样

    水果糯米慈的做法 步骤4
  5. 不要再蒸了,可以吃了。这个是

    水果糯米慈的做法 步骤5
  6. 我买的彩芒,颜色淡,不好看,你们可以买台芒喔。

    水果糯米慈的做法 步骤6

小贴士

忘了说,准备水果,

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