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菜谱
茄子炒番茄
茄子炒番茄
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点姥爷
这两种菜现在大批的有，是时令菜，怎么做都好吃，关键是火候和辅料。
用料
茄子1个
西红柿2个
葱姜蒜大料盐白糖
茄子炒番茄的做法
茄子切斜片，中间厚周边薄。
西红柿去皮，切滚刀。
辅料备齐。
锅中油烧热炸大料，然后放葱花姜，再放入茄子炒断生，放西红柿和糖，炒熟，出锅前放蒜片。
小贴士
出锅前还要放盐，不要太多。
上传你做的茄子炒番茄
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砂锅煲
玉米糁粥
鲟鱼
叉烧馅
桂花百合草莓
红茶戚风蛋糕
驴肉火烧烤箱
法式奶油蘑菇汤
辣白菜炖鲫鱼
该菜谱发布于 2014-05-29 19:57:23
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版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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茄子炒番茄的答疑
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点姥爷
