韭菜花炒煎蛋

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比较简单,清香的一道菜

用料  

韭菜花 250g
鸡蛋 2个
辣椒 适量

韭菜花炒煎蛋的做法  

  1. 把鸡蛋放到烧好油锅里,煎好蛋

  2. 铲起煎蛋后把韭菜花放入锅中翻炒,待七八成熟时加入煎好的鸡蛋再翻炒几下。

  3. 加入油,盐,味精适量,出锅装盘上桌开吃。

  4. 搞定。

    韭菜花炒煎蛋的做法 步骤4

小贴士

韭菜花翻炒时注意火候,因为之后还要于煎蛋再炒一下,所以切记不要过火

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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