土豆泥

7.4 综合评分
211 人做过这道菜
小时候特别喜欢吃的普普通通的一道菜。不加豆瓣也可以。简单好做哦~

用料  

豆瓣酱 适量
少许
鸡精 适量
葱花 适量
适量
土豆 适量

土豆泥的做法  

  1. (土豆尽量选小点的)将土豆洗净放入锅中煮熟,先不要削皮。

    土豆泥的做法 步骤1
  2. 将煮熟后的土豆捞起放入冷水中降热,然后土豆皮就可以撕下来了,用手捏散每个土豆哦。

    土豆泥的做法 步骤2
  3. 准备葱和豆瓣酱

    土豆泥的做法 步骤3
  4. 然后倒入适量的油,将豆瓣酱炒热接着倒入土豆泥,最后放少许盐和鸡精调味,最后撒入葱花即可。

    土豆泥的做法 步骤4

小贴士

土豆选小点的容易煮熟哦
豆瓣酱是自家做的 没有可以选郫县豆瓣酱~

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土豆泥的答疑

  • 夏沐沐aa  8个月前  
    3
    土豆煮多久才能熟。
    作者回复 3个月前  
    个头小点的 筷子能戳进去就行了
  • 慧儿_adck  4个月前  
    2
    是豆瓣酱吗?
    作者回复 3个月前  
    对哦 郫县豆瓣酱
  • 小蕊吖  4个月前  
    0
    豆瓣是豆瓣酱吗?
    作者回复 3个月前  
    对哦

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