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地三鲜

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havah患得患失的厨房  havah患得患失
一直更偏爱素菜。第一次做地三鲜，没想到味道还不错，很有食欲哦！

用料  

青椒 一颗
茄子 一条
马铃薯 一颗
花椒 一只
淀粉 酱油 若干

地三鲜的做法  

  1. 入油 先炸土豆 土豆切块 尽量切小块些

  2. 土豆炸至略透明 捞起入茄子

  3. 茄子是事先用盐腌过的 炸的时候轻压茄身 捞起入青椒

  4. 青椒过油下即可捞出 到处锅内剩余的油 入蒜 花椒，出味后把三鲜都倒入锅内翻炒。加入淀粉 酱油 糖等。大功告成！

    地三鲜的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-05-29 19:00:08
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