糟辣猪肚

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老爸的拿手独家好菜,外面没有卖的哦

用料  

猪肚 一个
甜糟辣 2两
若干
若干
酱油 提色

糟辣猪肚的做法  

  1. 买新鲜猪肚,大个肥的为佳,洗干净切好,取猪肚尖部分腌盐2小时以上

    糟辣猪肚的做法 步骤1
  2. 煮滚一锅水后放入猪肚尖煮滚,捞出放入冷水中冷却

  3. 放油爆炒糟辣后放入猪肚,加酱油提色起锅

    糟辣猪肚的做法 步骤3
 

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