咖喱鱼蛋

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简介

喜欢吃咖喱鱼蛋,但是不喜欢在外面吃那些不卫生的怎么办?自己动手呗,特别是家庭聚会或朋友聚会那时最好了。还可以买不同的材料放一锅~

用料  

四海鱼蛋 1斤
四海蟹籽丸 1斤
四海芝士丸 1斤
百梦多咖喱块 半盒
恒友咖喱酱 2大勺

咖喱鱼蛋的做法  

  1. 煮一锅水,然后放鱼蛋下去,盖上。

  2. 15分钟后打开盖子,看看鱼蛋膨胀了没,好了就捞起。

  3. 倒水后放进鱼蛋,再放热水至淹没鱼蛋。放进半盒咖喱块,用锅铲搅拌一下,直到咖喱块完全融化,盖上锅盖。

    咖喱鱼蛋的做法 步骤3
  4. 过15分钟打开盖子,看看咖喱汁收缩了多少,加上两大勺恒友咖喱酱。我比较喜欢浓浓的咖喱汁,所以我会再盖盖子10分钟。就这样完成了

    咖喱鱼蛋的做法 步骤4

小贴士

1.那个恒友咖喱酱是澳门有名的小吃店特产,去澳门的时候买的。那个酱辣辣的,有这家伙的小伙伴可以加上。不加也可以

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