渣渣土豆饼

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用料  

土豆 3个
五香粉
鸡蛋液

渣渣土豆饼的做法  

  1. 土豆切片,微波炉打5分钟左右,用勺子把土豆压碎成土豆泥,带点颗粒,口感更好

    渣渣土豆饼的做法 步骤1
  2. 土豆泥压成饼,裹上蛋液,放入油锅里煎两面金黄

    渣渣土豆饼的做法 步骤2
  3. 上桌

    渣渣土豆饼的做法 步骤3

小贴士

裹上蛋液,不容易粘锅,也容易定型
 

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