海鲜法炒海鲜菇

7 人做过这道菜
把蘑菇炒出海鲜的味道

用料  

海鲜菇 250g
小米椒 一个
尖椒 一小段
生抽 一汤勺
1—2瓣
韭菜 三五根
一小片
少许

海鲜法炒海鲜菇的做法  

  1. 油烧热,加入小米椒尖椒环少许姜蒜煸香

    海鲜法炒海鲜菇的做法 步骤1
  2. 炒出香味后,加入海鲜菇翻炒,直到蘑菇变软塌

    海鲜法炒海鲜菇的做法 步骤2
  3. 加入生抽和盐调味

    海鲜法炒海鲜菇的做法 步骤3
  4. 加入韭菜翻炒

    海鲜法炒海鲜菇的做法 步骤4
  5. 韭菜炒熟后,临出锅撒上少许蒜末

    海鲜法炒海鲜菇的做法 步骤5

小贴士

1这种做法每种可以炒着吃的蘑菇都可以,但是买专门叫海鲜菇的蘑菇出来味道会更鲜美
2相同的方法把蘑菇换成花蛤就是一盘好吃的辣炒花蛤啦

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2014-05-29 11:39:57
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